|
|
Куала Лумпур - реальный гастрономический рай, с большим населением, наполненным различными расами и культурами, и вам не потребуется много времни, чтобы найти место, где можно утолить свой голод широким разнообразием традиционной еды.
Вдобавок ко всему, космополитический образ жизни Куала-Лумпура означает, что здесь есть множество международных ресторанов и творческих столовых, созданных для тех, кто хочет вдали от дома, ощутить себя в окружении домашней обстановки. |
....................................................................................................................................................................................................................... |
|
Именно в 19-ом столетии, индийские чернорабочие мигрировали в Малайзию, для работы на куачуковых плантациях и на постройке железных дорог. С собой, из земель, славящихся блюдами карри и богатством лука, они принесли индийскую кухню. Здесь в Малайзии, были приспособлены к местным условиям, как Северная, так и и Южно-индийская кухни...
Читать дальше... |
....................................................................................................................................................................................................................... |
|
Уникальной аппеляцией китайской еде - служит её обширное меню. Китайцы едят всё что есть под солнцем, а их повара смогут это приготовить любым немыслимым способом. Например возьмём бесчисленные разновидности лапши. Поставьте рядом небольшую плошку с соусом и соленые анчоусы, и блюдо будет называться 'Пан Мии';
Читать дальше... |
....................................................................................................................................................................................................................... |
|
Малайская еда наиболее распространённая и доступная кухня в стране, поскольку они, в конце концов, самая большая раса Малайзии. Происхождением из Индонезии, малайская кухня тем не менее, благодаря торговцам со всего мира, за прошедшие века притерпела множество изменений, которые повлияли на малазийский стиль кулинарии, и фактически, Вы найдете...
Читать дальше... |
....................................................................................................................................................................................................................... |
|
Кухня Ньёнья (Nyonya), которую Вы можете обнаружить во многих местах в Куала-Лумпуре, пришла, из богатой Перанаканцами культуры Малакки. Ньёнья особый стиль кулинарии, являющийся результатом слияния китайских и малайских рецептов, который зародился во времена китайской торговли, прошлых веков, прочно обосновавшейся в Малакке...
Читать дальше... |
....................................................................................................................................................................................................................... |
|
Невзирая на то, что Куала-Лумпур расположенне не так близко к морю, здесь всегда можно найти хороший выбор блюд из морепродуктов. Большинство из них - китайские рестораны, которые имеют особый стиль кулинарии, гармонирующий с малайскими, китайскими и индийскими рецептами, и способные создавать...
Читать дальше... |
....................................................................................................................................................................................................................... |
|
....................................................................................................................................................................................................................... |
|