Устойчивое развитие - Ключевой фактор успеха Ellaidhoo Maldives
Лучшие Экологичные Отели на Мальдивах
22 фев, 2021
Участник эко-программы Green Globe Gold, Ellaidhoo Maldives by Cinnamon, является примером основных направлений устойчивого развития. Каждый год сертификации приносит с собой новые задачи и планы, которые были приняты всеми членами команды и гостями.
Некоторые из ключевых проектов устойчивого развития, реализованных в 2020 году, включают улучшенное управление водными ресурсами и создание органической фермы на территории, программы сохранения деревьев и инициативу Всемирного дня очистки.
Посадка деревьев
В прошлом году, соблюдая обещание «Я буду зеленым», Ellaidhoo Maldives by Cinnamon организовала кампанию по посадке деревьев, в ходе которой сотрудники завершили посадку сорока кокосовых пальм на острове.
Органическая ферма и травяной сад
В экологически чистом саду курортного отеля выращивают овощи и зелень. По мере возможности используются отходы из других производственных зон, например, пустые пластиковые контейнеры, которые повторно используются в качестве горшков для растений.
Водосберегающие проекты
Как и ожидалось, вода - ценный ресурс для этого островного государства. В Ellaidhoo Maldives by Cinnamon приняты меры по экономии воды, позволяющие максимально эффективно использовать этот природный ресурс: в комнатах для персонала установлено 150 регуляторов расхода воды, что позволяет сэкономить 3000 литров воды в день.
Поговорка «Необходимость - мать изобретательности» не теряется в собственности. Сотрудники предложили новаторскую идею помещения утяжеленных бутылочек для напитков многократного использования в туалетные бачки, чтобы уменьшить объем воды на 0,5 литра на смыв. Благодаря этому рентабельному методу удалось сэкономить 540 литров воды в день.
Сточные воды также обрабатываются и используются для орошения садовых участков и цветущей овощной фермы, расположенной на территории. Стопроцентная вода очистных сооружений (СТП) используется для полива. В настоящее время 35 000 литров сточных вод обрабатываются и повторно используются в зеленых насаждениях.
Сохранение морской жизни
В 2020 году при поддержке команды Dive and Sail была проведена пересадка кораллов, чтобы помочь в сохранении рифов.
Персонал и гости также принимали участие в уборке пляжа, чтобы удалить весь мусор и пластиковый мусор, который угрожает морской жизни в результате мытья посуды на песчаном берегу или в водах, окружающих идиллический курорт.
Мероприятия Всемирного дня уборки
Во Всемирный день уборки 2020 года курорт организовал Digital Clean Up, в ходе которого они внесли значительный вклад в переработку электронных отходов.
Помимо Ellaidhoo Maldives, крупнейший гостиничный оператор из Шри-Ланки владеет и управляет тремя курортами на Мальдивах: Cinnamon Dhonveli Maldives, Cinnamon Hakuraa Huraa и недавно открывшимся Cinnamon Velifushi Maldives.