Дим Сам ланч в ресторане Silver Waves в сочетании с панорамным видом из пентхауса - один из самых классных способов провести полдень в Бангкоке. Буфет a la carte сервируется на 36-ом этаже отеля Chatrium с видом на знаменитую реку Чао Прайя и включает в себя все традиционные блюда, в том чиссле пельмени шу май (shu mai), весенние роллы, хар-гао, горячий и кислый суп Сычуань и сладкие блинчики.
Дим-Сам или «небольшое удовольствие» - это кантонский стиль кулинарии, который вырос из гонконгской специализации во всемирную любимую. В Бангкоке есть многочисленные рестораны, предлагающие шведский стол дим сам, но в ресторане Silver Waves вы найдете самые вкусные и настоящие порции деликатесов из мяса и морепродуктов с полным серебряным сервисом по удивительно разумной цене в 599 бат по сравнению с другими ресторанами на крыше в пятизвездочных отелях. |
Окна от пола до потолка и современный серебристый и белый дизайн создают популярную обстановку для деловых обедов, а также привлекают жителей Бангкока, которые знают за что платят с 11:30 до 14:30. Меню не столь обширно, как в других китайских ресторанах, но по-прежнему предлагается разнообразный ассортимент супов, пища подобная пельменям, м в меню есть много для традиционалистов или авантюристов, как например жареные куриные ноги. Вероятно, самые известные из всех блюд - 'дим сам' и 'шу-май' - в ресторане Silver Waves готовят больше, чем обычно, и они нафаршированы либо креветками, либо свинным фаршем. Пища подается в небольших бамбуковых корзинах, они мягкие и деликатно ароматизированы и предлагают неповторимый вкус кантонской кухни. Сливочные, вареные пельмени также занимают видное место в меню и приятны, хотя немного тусклые по сравнению с другими вариантами. Самое замечательное в цене за ланч - это возможность попробовать немного всего ... и больше того, что вам нравится. Потрясающий вид - это достаточная причина для посещения ресторана Silver Waves с рекой Чао Прайя - временами спокойной, в других, беспокойных с перекрещивающимися лодками и паромами - далеко внизу, и есть лаунж и большой балкон, чтобы глазеть сверху уна всю эту суету до или после еды. Хотя шведский стол не предлагается за ужином, ресторан предлагает меню a la carte с 18:00 и гарантирует захватывающий вид на закат. Для удовлетворения тех кто приходит за видами, ресторан предлагает блюда перед ужином с закусками, начиная с 17:00, а ужин начинается через час. Меню a la carte (которое также доступно в обеденное время) содержит настоящие деликатесы, предлагаемые в Silver Waves, а именно половину жареной утки, которая имеет тонкую хрустящую кожицу и мягкую грудинку, а также сладко-кислое свиное филе, которое также отличается сочным вкусом и уникально ароматизированной оранжевой глазурью.
Питание в Silver Waves сочетает традиционный кантонский банкет с современной обстановкой на крыше и предлагает незабываемые впечатления на обед или ужин. Ожидайте, что стол будет покрыт ассортиментом небольших блюд, корзинок и в два раза больше соусов для макания, хотя персонал быстро снимает готовые с плиты, когда вы прокладываете себе путь через кантонские кулинарные удовольствия. Чтобы найти Silver Waves, просто возьмите такси до отеля Chatrium или, если вы хотите более романтичный поход, садитесь на бесплатный челночный катер от пирса Sathorn рядом с метро Sapan Taksin BTS. |
396-комнатный Chatrium Riverside Hotel предлагает расслабленное и роскошное пребывание в Бангкоке со всеми удобствами, которые вы ожидаете от 5* размещения: бизнес-центр в стиле пентхауса, сверкающий тренажерный зал и Nemita Spa для божественных удовольствий. Но то, что заставляет этот высокий отель выделяться - это расположение на берегу реки, и окна от пола до потолка, которые дают совершенные виды Чао Прайя в качестве фона. В отеле есть два ресторана: китайкая кухня на 36-м этаже и блюда мировой кухни на на первом этаже со столами внутри и снаружи. Стильный современный декор предназначен для отражения наследия и сервиса в Бангкоке. Это яркий пример теплого тайского гостеприимства. В отеле Chatrium Riverside Bangkok предоставляется бесплатный трансфер на катере, который курсирует каждые 15 минут от/до частного причала отеля, расположенного рядом со станцией надземного метро Saphan Taksin. Поездка до Международного аэропорта Суварнабхуми занимает 35 минут. ПОДРОБНЕЕ |