|
|
Находясь на берегу Южно-Китайского моря, большая часть кухни Куантана, посвящена морепродуктам; так же в ходу пресноводная рыба, а серебрянный карп особенно популярен, и одна из особенностей штата - соленая рыба. Ассортимент еды в Куантане весьма обширен, не упустите возможность попробовать 'керопок' лекор', 'тембозу ' и ассортимент соленых и сушенных морепродуктов, включая каракатиц, икан билис и креветок.
Как и с остальной частю страны, Куантан недавно увидел бум в росте kopitiams; более часто чем нет, эти отечественные кофейни специализируются на традиционном малазийском утреннем блюде 'роти бакар' – поджареный хлеб, подающийся с миской кайя и маслом. Чаепитие здесь - популярное время препровождение – точно, в три часа дня, Вы часто будете наблюдать длинные очереди во многих кабинах kuih и kopitiams, которыми опрыскан весь пейзаж города. Короче говоря, ассортимент гастрономических предложений Куантана, не необычен – это простая и несложная, приземлённая домашняя пища. |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Francis Western Food |
Расположенный в пределах Medan Selera Teluk Sisek, Francis Western Food предлагает хорошее разнообразие западной кухни, от свежей рыбы с жареным картофелем до сочного перчёного цыпленка. Кухня особенно известна благодяря щедрым порциям и низким ценам, включая классические грили из курицы, баранины и рыбы.
Желательно прийти сюда пораньше, чтобы занять столик, поскольку это место делает оживленный бизнес в вечернее время и по выходным; плюс то, если Вы будете одним из первых клиентов, Вы получите к вашему заказу бесплатную миску супа.
Часы работы: вт-вс 12:00 – 14:30; 18:00 22:30
Местоположение: Stall 8, Medan Selera Teluk Sisek
Телефон: +6019 572 2031 |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Hoi Yin |
Известный, как одно из лучших мест в городе, где готовят лапшу карри, ресторан Hoi Yin предлагает богатые миски лапши, заполненной по края густым и несладким соусом, и загруженные моллюсками, рубленой курицей, рыбными фрикадельками, тофу, рыбными котлетами и ростками бобов.
Расположенное около Teluk Chempedak, заведение почти всегда упаковывается клиентами, так что приходите пораньше.
Часы работы: 07:00 – 14:00 закрыт по понедельникам
Местоположение: 31, 31, Jalan Teluk Chempedak
тел: +609 567 3871 |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Satay Zul |
Если Вы приехали в Куантан, и в настроении откушать шашлычков, то ресторан Satay Zul должен стать лучшим местом для пиршества. Заведению, которое начинало с простой кухни, уже 27-лет, и в результате перед вами дипломированный ресторан.
Предполагаемый быть лучшим в городе, здесь каждый вечер собирается огромная толпа; Вы можете выбрать из меню сатай из оленины, говядины, курицы и баранины.
Часы работы: вт-вс 18:30 – 00:30
Местоположение: A – 2600 Jalan Alor Akar
Телефон: +609 567 0898 |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Meng Fang |
Любимый притон копитьям у местных жителей, Meng Fang обслуживает стандартный молочный кофе и закуски к чаю.
Известный своими бутербродами с маслом (kaya), Вы можете выбрать или хлеб, или булочки – хотя булочки более популярны.
Часы работы: 06:30 – 19:00
Местоположение: B – 1445 Jalan Berserah |
....................................................................................................................................................................................................................... |
|
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Zaman |
Предлагая любимое блюдо Малайзии, ресторан Zaman один из самых известных мест Куантана, где готовят наси лемак. Сваренный на пару, с кокосовым молоком, рис, обернут в банановые листья и сопровождается наполовину яйцом вкрутую, остро-сладким соусом самбал и порезаным огурцом.
Это довольно занятое место, особенно во времени обеда, и очереди иногда становятся довольно длинными; заведение также предлагает приличный выбор роти канай, наси даганг, наси миньяк и куих-куих.
Местоположение: Lot 1-3811, KM 14, Jalan Gambang
Телефон: +609 538 1253 |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан New Capitol |
Обслуживая традиционный рис с курицей, лучший момент этой трапезы - сопровождающий блюдо, острый соус, имеющий немного ожесточенный, и все же пикантный вкус.
Заведение кормит клиентов более чем 40 лет и имеет тенденцию заполняться во времена обеда; Вы должны также попробовать дикого кабана ренданг.
Часы работы: 08:00 – 16:00
Местоположение: 59 Jalan Bukit Ubi
|
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Chia Kee |
Известный своим 'йонг тоу фу', эта маленькая кухня, управляемое семейством предприятие, которое готовит это блюдо уже в течение 40 лет. На предложении есть различная еда, в пределах от хрустящей жареной кожици бобового творога, до окры, наполненной кусочками рыбы.
Дополнительно попробуйте блюдо, с не слишком острым соусом карри, обслуживаемое с лапшой Лембинг.
Часы работы: 17:30 – 22:30 пн-сб
Адрес: A – 1 Tingkat Bawah, Lorong Sri Kuantan 24 |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Wak Sofian |
Если Вы желаете поробовать блюдо Минанг, то поездка в Wak Sofian, станет не зря потраченным временем. Малазийская еда в этой месте - просто режет губы; даже при том, что большинство блюд выглядит острыми, фактически они всё же имеют умеренный вкус.
'Гулай дагинг' и 'Икан Мерах Масак Сингганг' особенно популярны; обязательно закажите самбал, приготовленный из зеленого чили и лука.
Часы работы: 07:30 – 20:00
Местоположение: 38 Jalan Besar |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Cheong Kee |
Обязательная остановка, если находитесь в Куантане. Cheong Kee предлагает лучший 'ван тан ми' в городе. Яйчная лапша сопровождается "чар сью" – подслащенной порубленой свининой, и это блюдо бывает двух видов.
Первый тип - 'хак ван тан ми', что означает черную яичную лапшу, с темным соевым соусом и салом. Альтернативно имеется 'пак ван тан ми', белая яичная лапша, смешанная с небольшим количеством курятины и украшенная теми же самыми инградиентами.
Часы работы: 07:15 – 12:00
Местоположение: Stall 138, Jalan Pasar Baru 2 |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Sri Gambut |
Расположенный по Jalan Gambut, этот ресторан известен своими средне-перчёными карри с курицей и картошкой.
Команда из мужа-и-жены, также готовят местные и западные блюда, типа лапши, риса, свинных отбивных и бутерброды, плюс есть хороший выбор "парохода", доступный в вечернее время.
Часы работы: 10:00 – 22:00
Местоположение: 62, Jalan Gambut
тел: +609 517 7261 |
....................................................................................................................................................................................................................... |
|