Touche Hombre Bangkok - это такерия и коктейль-бар, где играют старомодный хип хоп, как в оригинальном заведении в Мельбурне, Австралия. Пища создается опытной командой из Lady Brett (здесь же в 72 Courtyard), но меню остается в значительной степени верным оригиналу Aussie. Основные моменты включают в себя тако, приходящие с мучными или кукурузными тортиллами, с начинками, такими как свинина с чили аннато, кубиками ананаса и луком, а также аппетитные куриные бедрышки с аннато и чили хабанеро, гладковатым сыром кунсо и резкой сальсой. Такос по ценам варьируется от 225 бат до 350 бат за двоих. |
Все приготовлено по домашним, аутентичным мексиканским рецептам, что имеет огромное значение по сравнению со многими 'мягкими' претендентами Tex-Mex, которые в настоящее время находятся в Бангкоке. Основная часть перцев чили, специй и сыров, используемых на кухне, импортируется из Мексики, так как модернистское покрытие является чем-то уникальным для мексиканской кухни. Чтобы обратиться к тайским чувствам, были добавлены крабы в мягком панцире, красиво хрустящие ноги и клешни, сложенные с тарелки и поданные в салате помело с кремом de Mexicana и мощным ударом чили (380 бат).
Крошенный сыр буррата, смешанный, хотя и не типичный мексиканский сыр, прекрасно сочетается с томальо сальсой, луком и кинзой для чистого дегустационного блюда, которое выступает в качестве отличного противовеса столь многим острым, огненным вариантам на меню.
Из-за барной стойки, уровень коктейлей mescal и tquilla на голову выше всего остального в городе, с классическими коктейлями, украшенными латиноамериканским оттенком, особенно El Paco, Сингапурский слинг-ля с малиновым ликером, Campari и текила, создающий фруктовый и многослойный напиток, или Chingon, который представляет собой смесь рома, текилы и миндаля. Главный бармен из UNCLE в настоящее время стремится к коктейлям, поэтому вы в хороших руках.
Второй этаж Touche Hombre Bangkok - действительно особенное пространство, с блестящим шаром и огромной драконьей росписью, придающей пространству бар-ресторан-клубный кроссовер. Другие причудливые штрихи обеспечивают Touche Hombre чилаут и непринужденный вид, такие как старинная машина для пинбола и безвкусная неоновая установка сиамских котят, выпивающих под мигающим знаком TACOS.
Вы можете найти этот прикольный ресторан и бар в 72 Courtyard, одна из самых горячих тенденций в модном районе Бангкока Тонглоре уже в течение многих лет. |
принадлежит