Broccoli Revolution Bangkok

Вегетарианский Ресторан и Сок Бар в Тхонг Лор

Broccoli Revolution Bangkok - это модный вегетарианский ресторан в центре Сукхумвит. 100% вегетарианское, в основном органическое и очень веганское меню - это сочетание классики со всего мира, от тарелок с ливанскими меззе до вьетнамских роллов. Матовый бетон, земляные тона и висячие растения создают ощущение хипстера в Нью-Йорке или Мельбурне, но в конечном итоге это пища, которая является главной приманкой.

Broccoli Revolution Bangkok расположен на Сукхумвит роуд, на углу Сой 49, почти на полпути между станциями метро Tong lo BTS и Phrom Phong BTS Skytrain.

Главный упор делается на самые свежие продукты и приверженность классическим вкусам, где варианты Восток-встречает-Запад покрывают много места. Нынешним бестселлером является бургер киноа с пюре из брокколи и сальсой манго на древесном угле (220 бат). Растительный пирог держится вместе на удивление хорошо, и ассортимент вкусов впечатляет, манго и слегка зазубренной сальсой, добавляя глубину. Вышеупомянутое блюдо меззе имеет большую ценность при 290 батах и поставляется с хумусом, баба ганушем и цацуки. Растительные сыры с вкусным кешью мисо (180 бат) - это красочное украшение стола и приятная чаша для обмена свежими сырыми овощами. Есть много тайских вариантов, в том числе пад тай, грибы и базилик на рисе и зеленый карри всего за 150-200 бат.

Открытый с 07:00, Broccoli Revolution открыт в течение дня на завтрак, обед и ужин. Есть специальное меню для завтрака, хотя в настоящее время страницы нафаршированы закусками, салатами, главными блюдами и еженедельными скидками, которые черпают вдохновение из сезонных овощей или отдельных блюд региона. В сок баре предлагается 18 разных рецептов - мы рекомендуем № 1, смесь капусты, шпината, огурца, сельдерея, зеленого яблока, лайма и имбиря.

Безусловно, Broccoli Revolution - это упорный труд опытной тайской команды на кухне. С успешными ресторанами в Юго-Восточной Азии, включая Вьетнам и Бирму, внимание, связанное со здоровьем, связано с растущим осознанием важности полезного питания и принципов Буддизма.

Великая идея Broccoli Revolution - это не просто место для еды, а социальное пространство для единомышленников. Имея это в виду, второй этаж будет превращен в арт галерею для новых местных талантов, а верхний этаж будет представлять органический сад и пивной бар. Все это в планах, но усилия уже ведутся.

Для веселой и современной вегетарианской тусовки, доступной практически для всех, Broccoli Revolution - самый лучший в городе.

Найти Отели возле Broccoli Revolution

Broccoli Revolution Bangkok

Broccoli Revolution Bangkok на Карте Сукхумвита, Бангкок

ИСТОРИИ НА ТЕМУ