Ресторан Sole Mio Bangkok

Классический Итальянский Ресторан в Thong Lor

Sole Mio - это настоящий итальянский ресторан и пиццерия в оживленном развлекательном районе Тонг Лор. Владеет и управляет пиццерией команда из Турина и Рима, и эта отличная (особенно цены) траттория является одним из тех особых находок, которые растут из уст в уста, и любой, кто ищет настоящую итальянскую кухню - приготовленную во времени почитаемых традиций, должен сделать Sole Mio своей первой остановкой.

Открытый с 11:30 до 23:30 каждый день, Sole Mio легко найти на Thong Lor Soi 21. От станции метро Thong Lo BTS сюда можно быстро добраться за пять минут на такси.

Пиццы в Sole Mio очень рекомендуются, и подаются на тонкой основе, которая хрустит по краям. Попробуйте 4 Stagioni (300 бат), вкусное сочетание моцареллы, ветчины, маслин, грибов и артишоков. Спагетти карбонара (250 бат) здесь также является чем-то особенным, верным оригинальному рецепту с яйцом, а не с кремом, двумя типами импортного сыра и гуанита (щека свинины), добавляющим более крепкий вкус, чем стандартный бекон, который используется в большинстве пиццерий в Бангкоке.

Для главного, трудно пройти мимо оссобуко: тушеная телячья хвостовая часть, которая медленно готовится в течение пяти часов, пока мясо не станет мягким и нежным, чтобы опуститься с костей одним касанием, а гарнир для мяса - помидоры, морковь и картофельный пюре (380 бат). Десерт позаботился о превосходном тирамису за 180 батов, который подается с миндалем америтти, начинками крема маскарпоне и мягкой бисквитной основой.

В винной карте преобладают итальянские марки и стартуют от удивительно отличного тосканского красного за 950 бат, до знаменитой бутылки Бароло за 3800 бат; В Бангкоке вы не найдете дешевле. Существует также впечатляюще длинный список аперитивов.

lassics and you might even see the owner get up and strum out a few hits, such is the easygoing atmosphere.

Чтобы угодить даже самому горячему поклоннику традиционной итальянской кухни, сыр рикотта выдается в свежем виде три раза в неделю, все мясо импортируется, и большинство основных продуктов производятся собственными силами, чтобы гарантировать высокое качество: хлеб из фокаччи, макаронные изделия, гноцки и паннакотта - все домашнее. Ясно, что Sole Mio доставляет настоящий вкус Италии, неразбавленной ее азиатской обстановкой. Конечно, шеф-повар может настроить меню на конкретные запросы, особенно для вегетарианцев, а владелец Dom разместит вас с личным итальянским обаянием. Живая музыка звучит в выходные дни, когда дуэт под акустическую гитару играет смесь поп-стандартов и итальянской классики, и вы даже можете увидеть, как хозяин встает и напевает несколько хитов... такова спокойная атмосфера.

Бангкок буквально наводнен ресторанами в итальянском стиле, но Sole Mio все еще заметно выделяется, поскольку у него есть четкая родословная при поставке блюд, которые вы так хорошо знаете по невероятно хорошей цене.

Найти Отели вблизи Sole Mio Restaurant

Ресторан Sole Mio

Sole Mio Restaurant на Карте Сукхумвита, Бангкок

ИСТОРИИ НА ТЕМУ