Booking.com
Savelberg Bangkok, Мишленовский Ресторан от Henk Savelberg
Азия | Таиланд | Бангкок | Топ10 | Отели | Районы | Посмотреть | Рестораны | Магазины | Ночная Жизнь | Информация | Карты
 
 
 

Savelberg Bangkok

Мишленовский Ресторан от Henk Savelberg

Savelberg Bangkok в Oriental Residence (Ploenchit) возглавляет Хенк Савельберг, известный шеф-повар, стоящий за четырьмя различными ресторанами отмеченными звездами Мишлена в Нидерландах. Голландский интернационал сделал свое имя на французской кухне в течение последних трех десятилетий, и меню в этом ресторане в Бангкоке не отличается - хотя, конечно, некоторые из его безукоризненно представленных фирменных блюд больше ориентируются на современную сторону вещей.

В отличие от других ресторанов, связанных с Michelin в Бангкоке (например, L'atelier de Joel Robuchon), главный кутюрье ежедневно работает на кухне, сосредотачивая все свои усилия на столице Таиланда, поэтому вы знаете, что получаете реальную стряпню. Ожидайте заплатить за обед здесь 1800 бат, а дегустационное меню - от 3000 до 4800 бат.

Savelberg Bangkok, Мишленовский Ресторан от Henk Savelberg
 
 
 
 

Отдавая должное голландским корням Savelberg (и тому факту, что их посольство находится по соседству), обстановка внутри двухэтажного места следует за яркой оранжевой темой, а большие стеклянные окна, выходящие на оживленную Wireless Road в Плоенчите, обеспечивают много света в течение дня. Кухня также является частью открытого плана, позволяя вам видеть поваров за работой. Верхнее размещение кажется немного более интимным, с несколькими столами, зарезервированными для того, когда нижняя столовая заполнена, а также есть несколько частных комнат для особых случаев.

Выбор аперитивов предшествует главным блюдам; даже здесь вы можете оценить опыт шеф-повара, проходящий как в презентации, так и во вкусе, например, в салате из барбекю свинины с тыквенным муссом, копченой фуа-гра и крошечными кусочками овощей, напоминающих красивую капусту.

В коротком, морепродуктовом меню Savelberg Bangkok есть обзор всех блюд французской высокой кухни, в том числе омаров, лангустинов, устриц, икры, рыбы, фуа-гра и телятины; все из которых можно найти в меню a la carte. Выбирая лангустин (часть меню дегустации), блюдо приходит на стол с мясом, приготовленным двумя способами: обжаренным в масле и измельченым в тартар. Импортированный из Северного моря в окрестностях Дании, свежесть, в сочетании с легким томатным бульоном, весьма впечатляет. Точно так же восхитительный палтус на гриле вылетает прямо из холодных вод Северного моря. Здесь тонкие ароматы рыбы улучшаются достаточно просто благодаря дымности от гриля, а филе увенчано простой медовой и лимонной заправкой - одной из фирменных блюд шеф-повара, которую он привез в Бангкок.

Десерт приходит в трех красивых маленьких порциях; эта приятная деталь, которая позволяет талантливой команде показать больше своей яркой стороны. Сладость покоряется добавлением некоторых острых ингредиентов, например, в замороженном банане и французском тосте, в то время как до десерта замороженной малины с рапсом из апельсина, мороженого и корицы - это как зимой в Рождество, сначала ложка.

Напитки в Savelberg Bangkok неизбежно сосредоточиваются на вине, и у их обширного массива импорта из старого и нового света имеется примерно дюжина или около того, доступных из бокала, и их можно сочетать с каждым блюдом в соответствии с советами персонала.

Обед (12:00-14:00) в Savelberg Bangkok стоит 1800 бат, а дегустационное меню на ужин (18:00-22:00) начинается от 3000 бат и доходит до 4800 бат за восемь блюд. Дресс код - Business Casual. Найти ресторан можно, направляясь по Wireless Road от станции местро Ploenchit BTS - рядом с посольством Нидерландов.

 

Oriental Residence Bangkok

Oriental Residence Bangkok

Oriental Residence расположен на зеленой улице недалеко от американского посольства. В отеле сочетаются современные удобства и восточный дизайн. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi, бесплатный трансфер до станции наземного метро Chidlom, крытый бассейн и лаундж со стеклянным французскими окнами. Это идеальное место для проживания, если вы хотите провести спокойный и изысканный отдых недалеко от торгового района Сиама и делового района Силом. Вестибюль яркий и наполнен запахом свежих цветов; Бассейн - шикарное и уютное место с дружелюбным баром Deck и романтическими кабанами, а фитнес-центр, хотя и маленький, отлично оборудован техникой и весами TechnoGym. Два ресторана в Oriental Residence - это одна только причина для посещения ПОДРОБНЕЕ

 

Найти Отели вблизи Savelberg Thaialnd

Ресторан Savelberg Bangkok

часы работы: 12:00-14:00; 18:00-22:00 (закрыт по воскресеньям)
адрес: Savelberg, нижний этаж, Oriental Residence, 110 Wireless Road, Бангкок, Таиланд
тел: +662 252 8001
меню: посмотреть
вебсайт: https://www.facebook.com/

 

Savelberg Bangkok на Карте Чидлом - Плоенчит

Для поиска ориентиров на Карте Чидлом-Плоенчит - откройте список в левом верхем углу карты и выберите нужный ориентир. Для быстрой ориентации по карте, Вы также можете включать и выключать слои карты (отели, магазины, достопримечательности, рестораны и т.д.) Для этого используйте флажки (галочки) напротив каждого слоя.
 

ИСТОРИИ НА ТЕМУ

 
Все Рестораны Чидлом от А - Я
Станция Ploen Chit (E2)
Топ 10 Лучшие Отели Чидлом
Все Рестораны Чидлом от А - Я Рестораны Чидлома представлены лучшим выбором в Бангкоке, в пределах от простых кафе, и до находящихся в отелях класса люкс, ресторанов высокой кухни. Богатый запаси вин, деликатесов Читать Дальше Где Остановиться в Чидлом и в плоенчит Окруженная сетями роскошных отелей, безупречными сервис апартаментами и высотными адмиынистративными зданиями, эта станция дает Вам доступ ко всем модным барам и ресторанам Читать Дальше Топ 10 Лучшие Отели Чидлом Отели в Chidlom имеют одну общую черту: роскошь и еще больше роскоши. Бангкок на самом деле является одним из самых дешевых городов в мире для пяти или 4* отелей, что означает Читать Дальше
 
10 Лучшие Рестораны Чидлома
Ресторан Freebird
Pizza Massilia Ruam Rudee
10 Лучшие Рестораны Чидлома  - лучшие места поесть в чидлом плоенчит Childlom - это престижный район, окруженный торговыми центрами и сетью зеленых улиц, а также здесь есть приличный выбор ресторанов. Бегущий между станциями метро Читать Дальше Ресторан FreebirdFreebird Bangkok является частью новой породы столичных ресторанов, которая фокусируется на изобретательной кухне высокого уровня, но представлена в непринужденной, живой Читать Дальше Pizza Massilia Ruam Rudee - Престижный Ресторан Пиццы в Плоенчит Pizza Massilia, уже известная своим филиалом (pizza truck) в Силоме, открыла огромный новый ресторан в Плоенчите, обслуживающий пиццу высшего качества и выбор блюд итальянской Читать Дальше
 
Тонглор & Эккамаи
10 Лучшие Рестораны Риверсайд
Theo Mio Bangkok
Master Toddy's Bangkok Muay Thai Тонглор (Thonglor) - одна из самых популярных развлекательных улиц в Бангкоке, известная своими стильными барами, бутиками, модными клубами и ресторанами, где можно Читать Дальше 10 Лучшие Рестораны Риверсайд Бангкок Риверсайд - дом для одних из лучших ресторанов в городе, во многих из которых Вы найдете прохладные бризы, роскошные виды на воду и размещение в идеальных местах рядом Читать Дальше Theo Mio Bangkok - Итальянский Ресторан от Theo Randall Theo Mio в Intercontinental Bangkok - это итальянский ресторан размещенный на первом этаже отеля и выходящий на широкий тротуар вокруг Ratchadmri. Его возглавляет Читать Дальше
 
 
 
 
Booking.com Booking.com Booking.com
 
 
Вся информация принадлежит sabaiasia © Copyright. При использовани материалов сайта, ссылка на sabaiasia.ru обязательна!