Madame Langsuan (ранее известный как Madame Krok) - популярный тайский ресторан на Langsuan Road, где еда Исан готовится аутентично и предлагается по очень разумным ценам. Столовая чистая и яркая благодаря расположению второго этажа и окнам от пола до потолка, а обслуживание оживленное, но дружелюбное.
Сегодня, место размещено на втором этаже торгового центра Portico Lifestyle, и вы можете прогуляться от станции метро BTS Chit Lom пару минут и, в находясь в окружении нескольких отелей и сервис апартаментов, Madame Langsuan отличный вариант для регулярной, но неизменно хорошей еды в этом районе. На самом деле, посетители Бангкока, которым посчастливилось наткнуться на мадам Лангсуан, часто делают его своим обычным рестораном на обед или на ужин. |
Меню проходит через весь ряд блюд кухни Исаана (северо-восточный регион Таиланда) от острых салатов, супов, жареных блюд, до мяса и рыбы. Ходят слухи, что здесь очень хорошо готовят пад тай, но если Вы пришли лучше попробовать классические блюда, которым известен северо-восток страны: Салат из папайи (som tam - 60 бат) - это «нужно попробовать»: классическое блюдо Исана, вероятно, самая популярная еда в Таиланде. В Madame Langsuan есть несколько вариантов сом-тама, но мы просто рассмотрим два: «som tam Thai», который поставляется без ферментированного рыбного соуса, и «som tam boo para» с острым соленым рыбным соусом - это так же реально, как тайская еда, но будьте осторожны, потому что запаха «па-рА» достаточно, чтобы избавить некоторых людей от пищи. Ингредиенты находятся на высоте свежести из-за большого количества блюд, которые они продают здесь. Измельченная молодая папайя прекрасна и хрустящая, с помидорами, зеленой фасолью, арахисом, чили и лаймом.
Курица гриль (гай янг - 90 бат) подается как бедра и нога, на кости, и разрубается на четыре части. Мясо очень суккулентно и приходит с огненным и дымным соусом. Жареная печень (tap waan - 70 бат) - это еще одно классическое блюдо, которое подается с мятой, чили, рисовыми чипсами для текстуры и разнообразными травами. Печень нарезана тонкой и очень свежей, поэтому даже иностранные гости, не привыкшие к употреблению в пищу, могут наслаждаться этим диетическим дегустационным блюдом. Для супового блюда рассмотрите острый суп со свининой (tom saap), который имеет сходство с более знаменитым супом tom yum, но с большими кусками свинных ребрышек.
Начиная с переезда на новое место в середине 2015 года, Madame Langusan теперь уделяет больше внимания своему меню напитков, в котором есть несколько импортных сортов пива и вина, таких как Hoegaarden и Paulaner. После еды, занимайте место на большом балконе и наслаждайтесь напитком, любуясь зелеными окрестностями.
Madame Langsuan - местный Тайский ресторан, который популярен среди жителей Бангкока из-за качества тайской кухни, но сохраняет все чисто и стильно, поэтому даже самые придирчивые туристы будут приятно удивлены. |
принадлежит