|
|
 Калимантан - менее однородный, чем остальная часть Индонезии – эта область Борнео является местом проживания трех главных этнических групп: Малайские Индонезийцы, китайцы и Даяки; каждая группа имеет большую численность населения в различных районах Калимантана. Дороги соединяют большинство городов в Калимантане, и регион продолжает прогрессировать; Западный Калимантан - наименее развитая область, заполненная девственным тропическим лесам и идиллическим пляжами, которая должна быть на пути каждого посетителя Борнео.
Большинство иностранцев проводит своё время в ресторанах крупных отелей, которые подают западную, а так же местную, индонезийскую кухню. Если Вы ищете дешевую пищу, в различных районах можно найти большое количество уличных кухонь, особенно в вечернее время. В западном Калимантане, лучшее место уличной стряпни находится на Jalan Gajah Mada; альтернативно вкусная и недорогая еда по Jalan Kasumayuda, также разумно оценено в центральном Калимантане. Кухня Банджар - одна из знаменитых стилей Индонезии кухни и кабины на вечернем рынке по Jalan Niaga Utara в южном Калимантане, притягивают к себе ежедневно огромные толпы людей. Тем временем, в восточном Калимантане имеют привычку есть поздно вечером в таких местах, как: Gunung Kawi и Pasar Klandasanand Jalan Pranoto.
|
| |
|
 Ресторан Haji Ananag Soto
|
 Расположен между alan Haryono и Jalan Anang Andenansi, этот "варунг" (небольшой ресторан) готовит удивительно хорошую еду.
Во времени обеда это место всегда переполненно, так что приходите пораньше. Попробуйте сото банджар (традиционный мясной бульон, с овощами), лонтонг (жареный рис с листьями базикаn) и самбал (острый ферментированный соус).
место: Jalan Pangeran Samudera
тел: +62 511 723 1549 |
Ресторан Shangrilla |
 Располагая одним из самых обширных меню в Калимантане, ресторан Shangrilla - управляемое семейством предприятие, расположенное по Jalan Ahmad Yani.
Обслуживая индонезийско-китайскую кухню, ассортимент блюд включает морепродукты, утятину, говядину, лягушек и курицу.
место: Jalan Ahmad Yani 29 |
Ресторан Warung Lamongan Pak Ari |
 Расположенный по Jalan Juanda, этот ресторан имеет гигантские глубокие жаровни, размещённые снаружи, в полутораметровом проход.
Столовая притягивает большие толпы, предпочитающие питаться хорошо прожаренной рыбой или курицей, подаваемой со специальным самбалом (соус).
Местоположение: Jalan Juanda |
Ресторан Ocean’s Resto |
 Этот ресторан расположен в оперяющемся районе береговой линии. Ocean’s Resto, одной половиной находящийся на открытом воздухе, обслуживает широкий ассортимент блюд, от морепродуктов, до вкусной рыбы с жареным картофелем и бургерами.
Вы можете также получить здесь блюда индонезийской кухни; наслаждайтесь едой в интерьере с кондиционированным воздухом, или в наружном саду, под морскими бризами.
Местоположение: набережная Ruko Bandar, Jalan Sudirman |
Ресторан Bondy’s |
 Угождая богатой клиентуре, Bondy’s - шикарный ресторан, который подает сочные бифштексы и вкусные индонезийские особенности.
Расположенный по Jalan Ahmad Yani, ресторан расположенный в саду - любимый притон для иностранцев, и зажиточных местных жителей.
место: Jalan Ahmad Yani
тел: +608 741 8086
|
Кафе-пекарня Iduna |
Со смежной пекарней, которая открывается уже в семь утра, Iduna - одно из лучших мест для завтрака в Калимантане.
Есть широкое разнообразие бургеров, плюс шикарное кафе обслуживает свеже-выжатые соки, кофе и мороженое. Закажите на дессерт банановый шейкер.
место: Jalan Rangga Santrek
|
Ресторан Warung Amara Ini |
Этот ресторан обслуживает приготовленный по домашнему блюда на основе риса, с обширным разнообразием овощей и рыбы, а также блюда из курицы.
Расположенный на углу Gang Abdullah Machmud и Jalan Kasumayuda, большинство людей приходят сюда сомтреть TV во время еды, которая достаточно разумно оценена.
Местоположение: Gang Abdullah Machmud & Jalan Kasumayuda |
Ресторан Cendrawasih |
 Обслуживая восхитительную, типичную кухню Банджар, Cendrawasih - популярный ресторан, расположенный по Jalan Pangeran Samudera.
Поблизости находится Haji Anang Soto; в меню Cendrawasih разнообразие рыбы, блюд из курицы и морепродуктов; всё готовится на наружном гриле и обслуживается с ассортиментом соусов Банджар.
место: Jalan Pangeran Samudera
|
Итальянский ресторан Cazasuki Italian Steakhouse |
 Расположен по Jalan Nusa Indah III, Cazasuki ресторан с фьюжн-кухней, обширным меню, где можно найти шабу-шабу, спагетти, бифштексы, бургеры и шашлыки; еда здесь восхитительна и возможна.
место: Jalan Nusa Indah III |
Ресторан Tubrux |
Расположенный по Jalan Pattimura, Tubrux - один из самых известных и самых популярных кофеен в западном Калимантане.
Этот ресторан расположен в районе Pontianak и подает популярные местные блюда; заведение также обслуживает типичную индонезийскую кухню.
Местоположение: Jalan Pattimura 211D
Телефон: +62 561 708 1900 |
| .............................................................................................................................................................................................................. |
|
| .............................................................................................................................................................................................................. |
|
|
